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2回目の訪問。やはりここより美味しいハンバーグはない。腰塚のハンバーグもほぼ生の状態から自分で焼くという同じスタイルなのだけど圧倒的に違う。やはり肉質やミンチの仕方等で差が出るのだろうか?但しこの日は機材故障により店の半分が閉鎖中。このためか午後5時半に並んで入店できたのが午後8時45分(なんと3時間15分待ち)。普段でも相当な時間並ぶので覚悟が必要
2021/12訪問
1回
一人でも複数人でも気軽に寄れてちょっと一杯。値段もリーズナブルで料理もちょっと工夫があり美味しい。天井が高く窓も大きく開放的。立ち飲みだけど、その気軽さがまた良い
2021/09訪問
1回
1回
2017/05訪問
1回
1回
パリパリ知床どりと野菜カレーを注文。鶏はただの鶏肉。パリパリ感はゼロ。スープに具材を乗せましたという感じで何となくカレーとの一体感に乏しい。スープはSUAGEスープの中辛を選択。スパイスを感じるにはもっと辛めを選んだ方が良いのかも知れない。中辛だとスパイス感は弱くどこか酸っぱい味がする。具材山盛りメニューが多いので若者には人気ありそう。よりスタンダードな美味しさを求めるなら道玄坂にあるSHANTiの方がおすすめ
2021/11訪問
1回
オープンしたての渋谷スクランブルスクエアでは数少ない並ばずに入れるお店。基本的に立ち飲みで軽く天ぷらをつまむという感じで利用したい。変わり種の天ぷらが色々あり面白いが、天ぷらの味そのものは他の天ぷら専門店より劣る。食事として天ぷらを食べるのであれば、例えば東急東横店のレストラン街にある天ぷら屋の方がずっと美味しいし満足度は高い。ちょっと人待ちしながらなど、サクッと利用するというスタイルが良いでしょう。グラスで1,500円のシャンパンは量も少なく味もそれほどではないのでお勧めしません。
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
駒沢大学、都立大学、学芸大学/ハンバーガー、アメリカ料理、サンドイッチ
一品一品丁寧な仕事がされているのがよく分かる。余計な水分が除かれ旨味が凝縮したネタに細かく包丁が入れられ、かぼすや塩、煮切りで仕上げられた鮨は口に入れた瞬間その美味しさが感じ取れる。ノドグロや白魚など北陸ならではのネタも旨い。カウンターだけの小さなお店なので人気で予約が取れなくなってしまったら困るけれど鮨好きにはぜひお勧めしたいお店です