めめこ★さんが投稿したはりけんラーメン 本店(茨城/つくば)の口コミ詳細

めめこの辛口批評★

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はりけんラーメン 本店つくば/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.2
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/06 訪問

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

洋テイストが入った鶏そば

人気だと聞いていたので行ってみました。

鶏そば醤油/☆☆☆
スープはしっかり鶏ガラから作られているようで、濃厚な鶏の甘みが出ている味です。
醤油味はわりとしっかりめな味ですが後味はサッパリです。科学系の味もしません。
備えつけのガーリックトーストがスープに混じることでパスタ系のイタリアンテイストに変化。
麺は細めのストレートですが、パスタとラーメンの中間といったところで、麺はスープに絡んでいるが、のどごしがいまいちで、途中で麺に飽きてしまいます。


鶏そば塩/☆☆☆
まろやかなスープで醤油より一層あっさり食べられます。この麺には塩の方がマッチしている感じはあります。

鶏そばは鶏ガラスープは美味しいです。手間暇かかった優しい味わいです。ただ洋なテイストと、食べ飽きてしまう麺なので私好みではありませんでした。

2017/08/16 更新

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