かなめくんさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

　美味しくても店主の人柄が悪ければ全てがダメがモットー。評価の大前提は店主の人柄にこだわっています。

　今年の生活目標を、好きな人には思いやりをもって接すること、妻の言う事を良く聞くこと、人に勇気を与えられる人柄になること、いつも笑顔でいること、美味しい物を食べること等にしています。尚、食べ物にはお金をかける主義です。

　仕事柄、全国の都道府県には全て行っています。色々なところに行きたかったので車で月に1万キロを越えた経験もあります。

　当然グルメなお店を探しますが、全国の温泉とオーセンティックbarをめぐるのが趣味でもあります。メインbarは銀座の毛利barで、カクテルコミニティのCCSメンバーでもあります。全国の有名温泉や有名barテンダーのお店は既に一巡しましたので、今は隠れた名barテンダーを探求中でもあります。

　因みに個人の背景は、大学院MBAマーケティングゼミ卒、小規模製造業経営、40代なりたての妻子持ち、趣味はその他にゴルフと読書です。

取敢ず、美味しいと思うお店の想いでを残します。

宜しくお願い申し上げます。