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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
和光で極上の淡麗鶏そばをいただきました
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2025/10/08 更新
和光で極上の淡麗鶏そばをいただきました。
平日ランチで利用。
11時半過ぎに訪問、ギリギリカウンターに1席空きがあったので待たずに案内されました。
退店する頃には数組が待っていましたので12時過ぎには混むことが予想されます。
食券でオーダーしたのは、特製の淡麗鶏そばで1250円でした。後から、この1250円がいかに安いか、コスパが良いか分かります。騙されたと思って特製をお勧めいたします。
着席してから、麺の大盛りか炊き込みご飯がサービスなのでどちらにしますかとのこと。今回は炊き込みご飯にしました。嬉しいサービスです。
提供までの時間は早く、10分くらいでした。
スープからいただきましたが、思わずこれは美味い!の一言。すっきりした感じと深い出汁の味わいのバランスが絶妙。塩梅も丁度良い。淡麗という言葉がぴったりのお味です。
麺とのバランスも良い。固さ、太さ、茹で加減に至るまでスープと調和が取れている。
鶏のチャーシュー?が美味でした。もも肉の塊がゴロッと入っていて、全体的に淡麗な雰囲気の中にワイルドさも時々入ってくる感じでギャップがあり最高です。
女性の従業員さん、入店した時から感じが良くて、気持ちの良い接客でした。男性の店主はちょっとだけ笑ってくれるといいかなー。
カウンター席結構狭いです。家族連れ、同僚同士3〜4人で利用するには不向きかと思われます。
鶏そばが好きで、和光方面に用事があるのであれば利用されることをお勧めできるお店です。
ごちそうさまでした。