「ラーメン」で検索しました。
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無化調ラーメンの美味しいところあるよって同僚から勧められて、映画終わりに寄ってみた。 5組くらい並んでいたけど、それくらいなら…と思い1人ひっそり並んで入店。 スタンダードなラーメン清澄を注文。 ラーメンのスープがもうキレイ綺麗✨️ 濁りとか無くて本当に無化調なんだなぁというのが心から伝わる。 なのに満足度高い出汁しっかりめの味付けのスープ。 これならいくら飲んでも平気だろう!と思わせるくらいスッキリなのにしっかり。 麺も美味しくて、しっかり食べれた。 同僚の人とも話したけど、ラーメンだけじゃなくてここの店員さんみんなの接客とか雰囲気が何よりも良いから、また来たくなる。 なんか、みんなラーメン好きなんだろうなっていう体型と顔してて(笑)、でも汗ドロな感じでは無く、爽やかさと好感度をもたらしてくれる良い接客でした。居心地の良さって大事だなと別のラーメン屋に行った時により強く感じました。 姉妹店の方も行ってみようかなぁ。そっちの方が更に混んでるらしいけど。
2022/08訪問
1回
月曜夜に訪問。 ミシュランがどうのこうのと評判だったので、気になっていたお店! 普通のしょう油ラーメンとかも置いてあるけど、1番目を引く『生ハムフロマージュらぁ麺』一択で! 最初だし、チャレンジしてみないと分からないしね。 どこからどう見ても洋風なラーメンを見て、ドギマギしながら一口で行ったら、まずスープが美味しい!! レストランで飲む上品なスープですか?と思うくらい。実際は塩ラーメンの塩スープなんだけど。なのでゴクゴク普通に飲めるスープ。 ど真ん中にあるフロマージュチーズを少し溶かしつつ麺に絡めて頂きました。 口当たり滑らかなんだけど、絡めるととても美味しい麺料理!! 生ハムも合わない訳が無いしで、シンプルな作りなのにどれも何も邪魔してなくて、サラッと食べれるラーメンでした。チャーシューが乗ってないラーメンに満足したのは初めてかも。 いや、最早途中からラーメン食べてることを忘れるくらい、不思議な錯覚に陥る。これは何料理?と。 でもちゃんと美味しい。 しかも〆にご飯が少し付きますと店員の方に言われ、麺が無くなったタイミングでご飯をお願いしてそちらを残りスープに入れるとたちまちリゾットになって、二度楽しめて楽しかった。 ご飯に添えられた水菜は何?っていうくらい気持ち程度のもので、無くても別に良かったかなと思う。 使う材料とかシンプルだけど、自分の日本のTheラーメンの新たな歴史が追加されたって感じだった1杯でした。
2023/11訪問
1回
海老名在住の友人に聞いたオススメの中華。 駅から歩いて15分くらい…遠い…。 これで美味しくなかったら許せない!!と思ったけど、結果行ってよかったお店になった☺️ 普通の町中華かと思って行ったら、とんでもない。 4枚目の写真にもうっすら映ってるけど、古代中国の地下に眠る兵士達の像をモチーフにしてるのか、兵士の像が10体以上…。 外装が桁ハズレの館感強めのお店。 中に入ってもここは中国なの?というくらい、珍しい置物や高そうな壺、中国の骨董品のようなものが沢山飾ってあって、ビックリ。 友人曰く、オーナーさん?が集めるの好きなんだそう。 でも働いてるのは日本人のおばちゃんばかり。 お待たせしてごめんなさいね〜と腰の低い従業員の方たちばかりで優しかった。 オススメメニュー聞き忘れたので、ランチメニューの中からエビチリ定食を。サラダ、ご飯、スープ、お新香つき。3人で行ったけどみんなエビチリ。 サラダもスープも美味しいし、エビチリも熱々で辛みも強すぎなくてコク深い味わいで美味しい!! エビも10尾は余裕で入ってる?少なすぎず多すぎず大満足の量。 定食は980円でした! 後から友人に聞いたら、オススメは回鍋肉らしい エビチリも美味しかったけどね〜 他にも油淋鶏とかも美味しそうだったな。 平日13時くらいに行ったら、ピーク過ぎたてでややバタバタしてたけど、待ちが2,3組くらい。 それでもOLやサラリーマンなどもまだ利用されてました。 ビナウォークやらららぽーとやら海老名駅周辺には何でもあるように見えるので、敢えてチェーン店とかを外して行くのに最適なお店でした。
2023/09訪問
1回
店内は狭くて5,6人しか座れないが、14時頃行ってサクッと入れた。 とりあえず初めてなので、1番定番のかつお煮干しそばを注文。 鰹出汁はしょっぱ過ぎず薄すぎず、ゴクゴク飲める味わい!チャーシューが、炭火焼きにされた1枚のベーコンみたいな形のお肉!すごい斬新だったけど、炭火感が風味を増して美味しかった〜✨実際はベーコンなんかより全然柔らかくて箸で切れちゃうから噛みちぎらなくて済むのが良き。刻んだ玉ねぎが沢山乗ってたのが長ネギより触感を楽しめました。 後から入った常連さん的な人は、麺バリカタで頼んでたけど、麺硬めにしても多分スープとの相性は良さそうだなと納得した。
2023/06訪問
1回
1回
1回
野球のデーゲームを見に行って、ホテルに着いてから向かったので、20時過ぎくらいだったと思うが、めちゃ並んだ。30分くらい? スープが美味しくて、本当は替え玉したかった… したかったけど、昼間に球場でビールやらカロリーを摂取しまくってたので、我慢したのが悔い。
2020/10訪問
1回
平日13時前に入店。 サラリーマンが2組くらい入っていただけで、すんなり入れました。 所謂ラーメン屋のようなカウンター席だけでなく、小さいテーブル席もいくつかあるので、余裕あり✌️ 店内も明るいし、女性だけで行っても気分上がる。 食券を購入してから店員さんに券を渡すスタイルで、 辛さと痺れをそれぞれ聞かれ、汁なし坦々麺だし(?)、辛さは無理だけど痺れくらいならいけるだろう〜と余裕ぶっこいて、 辛さ無し、痺れ中くらいでオーダーしたところ、 とんでもなく辛い目に… 痺れ無し、の次はこれなの!? というくらい痺れる痺れる… もう1口目から痺れちゃって、目が覚めました!! もうずーーーっと痛いし痺れるで、ビリビリした感覚をしたまま完食しましたが。 辛さ痺れに少しでも弱い人はダメかも… 友人が食べた四川坦々麺~白胡麻入り~、は辛さも痺れも無しにしたら、ただの美味しい白胡麻坦々麺になってて羨ましかった しかもそっちにはパクチーが入ってたし!! 私もパクチー入りにすれば少しは和らいだのかな…? いや、無理だったろうな。 私みたいなお子ちゃま舌には、辛さ痺れ無し無しにしないとなんだ。 年々、痺れに抵抗があるというか身体の反応が悪くなってきた気がするんだけど、そういうもの? 各坦々麺も、チーズ入り坦々麺やらパクチー入り坦々麺やらパイコー肉入り坦々麺など段階的にトッピングが違うメニューもあるから、色々試すのに良いと思う! ただ、ノーマル坦々麺なら、950円です。 少しお高めだな……。 痺れ緩和の為の救済は、水しか無いのかなぁ? お酢とかいけないかしら…? 痺ればかりフューチャーしてますが、お味はちゃんと美味しいんです!! 痺れながらも、坦々麺らしさや麺とスープ(タレ?)の絡みはバッチリでした!
2023/09訪問
1回
珍しい洋風のトマト冷麺を注文。 冷麺の酸っぱさや爽やかさとトマトや粉チーズの酸味がマッチしてて、美味しかった! 軽くペロッと行けたので、大盛りにしとけば良かったなと思った。 店内空いていた事もあって、店員さん3,4人が全力でこちらの接客をしてくださって、良い気分になりつつも、そっとしておいて欲しい欲もあって、恥ずかしかった もう少し値段と量が見合ってればリピートしたいかなと思った次第でした。
1回
2021/11訪問
1回
移転新装開店してからは初! GW前半の13時くらいだったが、4組くらい並んでて、 そんなに待たずに入れた。 沢山洋食メニューあるのに、またやっぱり王道のオムライスに行ってしまう… でも毎度外さないからさすが名店〜✨ 一緒に行った人達が初たいめいけんだったのだが、たんぽぽオムライス見た時の高揚感が微笑ましかった☺️