マーコラーメンさんが投稿した煮干中華ソバ イチカワ(茨城/つくば)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

この口コミは、マーコラーメンさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。 また、この口コミは、訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら

煮干中華ソバ イチカワつくば/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/04訪問

  • lunch:3.3

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

煮干しラーメン界のヒョードル!もはやこの行列は麺百景だぁ!!

煮干ラーメン界の神・絶対王者・ヒョードルとして君臨する超名店『イチカワ』。
「煮干しラーメン+和え玉」という勝利の方程式を生み出したなど数々の栄光がこれまでにある。
さらに開店1時間前から行列が出来だし、もはやオープンするころには50人近くの行列が出来上がることは
もはや麺百景であろう。

店内は、二郎に勝るとも劣らない作りこみ感ゼロの超殺風景
ある意味”味”を出しており、マニアの期待感をビンビンに立たせてくれる。
(店頭も看板無し・シャッター半分閉めたまま、というのもたまらない(笑))

スープは「グワリっ!」煮干ガッツン君が来る元祖ストロングスタイルであり、
飲めば飲むほど中毒性が生み出される魔法スープと言えよう。
(ただ甘味が強く「あれ?こんなに甘かったけ?」と思ってしまうほど甘さが強くなってた)

麺は煮干しラーメンのデフォとも言える細ストレート。
そして「これでもか!」と言わんばかりの強烈固茹で提供となる。

とどめは「和え玉」である。
もはや「完全既食メニュー」と言える代物で、
この店に来て「和え玉」を食しなかった時点で「完全未食」と断言出来る。
始めは「油そば風」に。途中から「つけ麺風に」という2段階でエンジョイ出来、
もっと言えば、始めの一杯のラーメンを入れればトリプルテイストである。

【総括】
味どうこうより「鬼の行列」「超殺風景」「和え玉発祥の地」など
様々な意味で世界観を感じさせる一軒であった。


既食メニュー:煮干しソバ(醤油)&和え玉
マニアネタ度:☆☆☆☆☆


  • 煮干しそば(醤油)

  • 煮干しそば(塩)

  • 超名物 和え玉

  • 開店50分前の行列

2017/04/08 更新

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