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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
サクッと、海鮮のお酒のマリアージュ!!
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2021/04/17 更新
・卵刺し(帆立の卵巣の漬け)
・エイの肝刺し
・生牡蠣2P
・白ワイン
トータル二千円
基本30分で入れ替えの立ち飲み。
宮城、兵庫などから取り寄せたプリプリで高品質な生牡蠣は程よく磯を感じ、レモン+ポン酢で頂くと絶品!
オーダー毎に会計なので千円札を持って行くことを推奨します。
エイ肝は初めて食べましたが、全く臭みはなくごま油を付けて食べると口の中で溶けてなくなる柔らかさ、、、
程よくクリーミーさもありハマりそう。
卵刺しはニンニクを少量付けて。
漬けてあるお陰でクセは緩和され珍味感覚でお酒が進みます。
キリッと冷えた白ワインは辛口で海鮮にこれまた合う合う。
どれも高品質でコスパ良く、サクッと海の幸を満喫。
アメ横行く時はまた寄りたい。