umaimon1さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

ご訪問頂きましてありがとうございます。

私は、池袋近郊を中心に本当に美味しいお店を探して歩いています。

いろいろと伺っていますが、　残念ながら本当に美味しいお店にはなかなか巡り会う事ができません。

したがって厳しい評価をさせて頂くお店も出てくると思いますが、そこはあくまで私の主観と言うことでご容赦ください。

もちろん美味しいと思ったお店には高評価させていただきます。

私は基本的にチェーン店には伺いませんし　伺ったとしても評価はしません。

全てでは無いかも知れませんが、チェーン店では、調理済みの物を仕入れてお皿に移し変えてお客さんに出す。

そんなところがほとんどだと感じますのでお店の味の評価にはならないと思うからです。

せっかく高いお金を払って食べに行くのにそんなものを食べさせられるのは御免です。

やっぱりお店の人が努力して作った物を頂たいと思います。

と言う思いで評価させて頂こうと思いますので　宜しくお願いします。