酒恩寺 肉男さんのプロフィール詳細

日々「まったりしたB級なデート」に使えるお店を求めさまよってます。

参考になれば嬉しいです。

日本酒を年300日→250日は飲んでいます。
→最近はあまり飲めていません…


◼︎旅館について

料理が素晴らしい宿は日本酒を(しかも美酒)を
何種類も置いている。

それは日本酒の味が多様化して
世界の日本酒になってきた証拠だと思います。



そこを理解しないで「昔ブームだった淡麗辛口酒」や
地元の蔵からラベルだけ変えたお土産屋さんにある様な
「本醸造酒」やラベルだけ豪華に張り替えた吟醸酒などばかりをを取り扱う
時代に鈍感な宿はおそらく生き残れないでしょう。

訪問酒造一覧 69 19/11更新

長野

小布施（株）桝一市村酒造場 「ロ一」
佐久（株）古屋酒造店 「和和和」※休み
諏訪 麗人酒造（株） 「麗人」
諏訪 酒ぬのや本金酒造（株）「本金」
諏訪 宮坂醸造（株）「真澄」
諏訪 伊東酒造（株）「横笛」
諏訪 （株）舞姫 「舞姫」
松本 (名）亀田屋酒造店 「アルプス正宗」
上田 沓掛酒造（株）「互」
上田 岡崎酒造（株）「亀齢」
上田 信州銘醸（株）「鼎」19/8
中野 （株）玉村本店「縁喜」
中野  （株）角口酒造店「北光正宗」※休み
中野 （株）田中屋酒造店「水尾」
信濃町 株式会社 高橋助作酒造店 「戸隠」17/10
池田町 大雪渓酒造 「大雪渓 ひやおろし 山恵錦」18/10
池田町 福源酒造「福源 蔵出 無濾過生原酒」18/10
松本市　笹井酒造　「笹の誉　特別純米　直汲み」19/10
松本市　EH酒造　「すいえん」

群馬

沼田 永井酒造株式会社 「水芭蕉」
館林 分福酒造株式会社 「分福」
館林 龍神酒造株式会社「尾瀬の雪どけ」
吾妻 浅間酒造株式会社「浅間」
吾妻 貴娘酒造株式会社「貴娘」17/10
大間々 近藤酒造株式会社「赤城山」17/10
渋川 聖酒造 「HIZIRIZUM」18/12

岐阜

高山 渡辺酒造株式会社「蓬莱」
高山 大坪酒造店「神代」
高山 蒲酒造場「誉」
高山 有限会社　平瀬酒造店「久寿玉」
高山 株式会社老田酒造「鬼ころし」
中津川 岩村醸造株式会社 「女城主」


栃木

佐野 第一酒造株式会社 「開華」
笠間 株式会社笹目宗兵衛商店「松緑」
松井酒造店 「松の寿 しずくラベル」18/8
水戸 加藤高萩商店「水府自慢10」19/1

福島

会津若松 宮泉銘醸株式会社「写楽」
南会津 国権酒造「国権」
南会津 会津酒造株式会社「山の井」「凛」
喜多方 大和川酒造店 「弥右衛門」
喜多方 喜多の華酒造場 「星自慢」
喜多方 小原酒造 「蔵粋」
二本松 大七酒造「大七」17/11
二本松 檜物屋酒造店 「千功成」17/11
会津坂下 廣木酒造「泉川」17/11
会津坂下 曙酒造「天明」17/11


神奈川

海老名 泉橋酒造 「いずみ橋」

山梨

北杜 山梨銘醸 「七賢」
北杜 武の井酒造「青煌」

埼玉

羽生 南陽醸造 株式会社「花陽浴」
秩父 武甲酒造株式会社「武甲正宗」
岩槻 鈴木酒造株式会社 「大手門」
熊谷 権田酒造株式会社「直実」
深谷 滝澤酒造株式会社「菊泉」18/11
浦和 内木酒造 「旭正宗」11/24
毛呂山 麻原酒造「ささなみ」11/30
日高市 長澤酒造 「高麗王」 1/19
飯能市 五十嵐酒造 「天覧山」 1/19
蓮田 神亀酒造「ひこ孫」「ちょっといっぱい」19/9(小川原商事で購入)

新潟

長岡 サフラン酒本舗
長岡 吉乃川酒造株式会社 「吉乃川」
長岡 中川酒造 「越乃白雁」
長岡 河忠酒造「想天坊」
十日町 魚沼酒造 「天神囃子」18/9
中魚沼郡 苗場酒造 「苗場」18/9

千葉

大多喜 酒蔵豊乃鶴酒造「大多喜城」
窪田酒造株式会社「勝鹿」19/7(休)

東京

東京港醸造 「江戸開城」

京都

伏見 藤岡酒造株式会社 「蒼空」