marchettiさんが投稿したブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー ベーカリー(東京/六本木)の口コミ詳細

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marchetti (東京都) 認証済

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ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー ベーカリー六本木、麻布十番、乃木坂/パン、カフェ

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/02 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

むっちりもっちり系。

グランドハイアット近く、けやき坂通りに面したカフェ併設のこちら。

休日14時過ぎ利用。落ち着いたグレーの塗装が印象的。
カフェは空席待ちとなっていたが、テイクアウトはスムーズ。
ガラスショーケースには手書きのポップと共にパンが並んでいる。口頭でスタッフの方に注文し会計するスタイル。
4点をテイクアウト。

◇パンドミPain de mie 1/2 (¥340 税込)
内側に気泡があるのでふんわりと軽く、もっちりとした歯ざわりと水分のある食感。
甘みがあり、そのまま頂いても美味しい。トーストでバターでも、ラスクのように香ばしく軽くなり美味しかった。
ふわふわ系がお好みの方におすすめ。

◇バゲットBaguette (¥430 税込)
外側のパリッと感は弱めでベーグルのようなむっちりとした食感。
酸味は穏やかでクセが無く、食事と合わせたいバゲット。

◇トロペジェンヌ ヴェールTropezienne Vert (¥280 税込)
甘みのあるブリオッシュ生地にほろ苦の抹茶クリームがたっぷりサンドされている。黒豆が食感のアクセント。
スウィーツ感覚で頂ける一品。

◇いぶりがっこのバトンIburigakko (¥280 税込)
いぶりがっことチーズ、ナッツの組み合わせが楽しい一品。生ハムやソフトサラミと合わせると、お酒のおつまみにぴったり。

食べやすい味わいと、気取らないお洒落な雰囲気のあるパン屋さんです。
ポイントカードのハンコが貯まるとサービスがあるのもちょっとうれしいな。

2019/02/11 更新

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