ぶらりたびさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

自分流の切り口で紹介したいお店の情報を投稿します。
原則、3ポイント以上のお店を中心にお伝えします。

自分的には3.2ポイントを超えるとお気に入りの部類で高い評価(良)に入り、機会があれば再訪します。
3.6～3.9は良の上。
4ポイントを超えると極めて高い(秀)です。
3.0は分岐点ぎりぎりで、2点台以下はどんなことがあっても再訪することはないでしょう。

これらの評価は部門別の評価になります(全てのお店の比較ではなく、立ち食い蕎麦のお店は立ち食い蕎麦のお店における点数)。

なお、個人的には狭い席にお客を押し込める店、客あしらいが出来ない(客を客とも思わないひどい対応とお客が感じる)お店は、どんなに行列ができる人気店でも行きません。
(知らずに入ってしまうことはありますが…。)

食事は、料理だけではなく、お店の雰囲気、料理する方の動き、働いている方々とのやり取りなどなどか総合されて「良かったー」と思えるものだと思っています。結局は人と人との関係ですよね。

あくまでも、ぶらりたびの個人的感性ですが…。

(注)点数はその後の訪問、自分が投稿した口コミ全体のバランスを考慮して、定期的に見直しをしています(特にハロー効果がでないように気を付けています)。