KAGさんが投稿した高台寺和久傳（京都/祇園四条）の口コミ詳細 [食べログ]

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高台寺和久傳祇園四条、東山、三条京阪/日本料理

1回

夜の点数：4.8
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 1.5
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2014/06 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.9
- | CP1.5
- | 酒・ドリンク5.0 ］

東山高台寺の夜のおもてなし

東山高台寺に近い料亭。たまには家族で行くのも良い。前回は間人蟹（たいざがに）今回は季節のもの。6月の丹後のとり貝に思わず喜びの声。上桂のあゆ。香ばしい。おつくりは”あこう”で柳の葉のたおやかな風情。丹波牛と花山椒の鍋。
お酒は、滋賀松の司をおおぶりのグラス、そして宮城の伯楽星をワイングラスで。
数年前料理長が変わり、いまは関東出！味が心なしか江戸っ子にも親しみやすくなった。それにしても、京都は九州や関東出の料理人が多くなった。
見送りの女将や仲居さんが若々しく美しい。楽しく美しい夜だった。

2014/06/21 更新

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