東京生まれ。現在は大分に自宅を構えながら、東京へ単身赴任して11年になります。40代後半、仕事と家庭のバランスを取りつつ、日々の楽しみとして食べ歩きを続けています。
これまで東京と地方、両方の食文化に触れてきたことで、高級店から大衆店までジャンルを問わず幅広く楽しむようになりました。流行のお店や話題店はもちろん、何気なく入った一軒が思いがけず印象に残ることもあり、そんな出会いも食べ歩きの醍醐味だと感じています。単身赴任という環境もあり、外食の機会は多く、その時々の気分やシチュエーションに合わせてお店選びをしています。
レビューでは、「また行きたいかどうか」を一つの軸にしています。味だけでなく、接客や居心地、コストパフォーマンスを含めたトータルの満足度を大切にし、できるだけ率直に記録しています。肩肘張らずに楽しめるお店から、少し特別な時間を過ごせる一軒まで、フラットな目線で評価しています。
趣味は食べ歩きに加えて、歌舞伎鑑賞とゴルフ。歌舞伎は劇場の空気感や非日常の世界観も含めて楽しみの一つで、観劇前後の食事もまた大切な時間です。ゴルフはリフレッシュを兼ねて、ラウンド後の一杯や食事も含めて楽しんでいます。
プライベートでは中学生の子どもが一人。普段は離れて暮らしていますが、帰省時には一緒に食事に出かける時間も大切にしています。家族との食事、ひとりでの一杯、仕事仲間との会食など、それぞれのシーンでの食の楽しみをこれからも記録していきたいと思っています。
同じように食べることが好きな方の参考になれば幸いです。
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