な☆たんさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

大阪で暮らすようになって早３年、大阪は天下の台所だという事に改めて気付かされました。
食材の多さにびっくりです。
牛肉ひとつとっても、百貨店へ行かなくても様々な産地のものが身近で手に入るし、飲食店でも使用しています。
折角大阪に住んでいるのだから、普段家ではなかなか口にしない食材を使用していたり、こだわりをもったお店で食事したい！
そんな想いで仕事が休みな月曜日のランチを中心に大阪を巡っています。

レビュアー様の意見は大変貴重で、毎回参考にさせていただいています。

好きな食べ物は豆。和食・洋食・デザートどの分野にとらわれず豆を使用した食品には目がありません。
また、アルコール、甘いもの、脂っこいもの大好きです。

富山県出身で富山の魚が一番だ！という想いがあるために大阪で魚を食べる気があまりせず、外食は基本肉中心です。
しかし魚は大好きなので、猛烈に魚が食べたくなるときがしばしば…
ここの扱っている魚は絶対！ってお店がありましたら、ぜひ教えてください。