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鰹刺しと〆鯖
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水茄子の刺身
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外観
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お品書き
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長らく埼玉 特に県庁所在地である浦和に何故
良い雰囲気の居酒屋が無いものか‥？
と思っていた
ある時 自転車で さいたま市役所付近を走っていたら 木々に囲まれた公園を見つけた
そこで小休止しようと決めて周囲を走行中
見た目は一軒家の様だけど 提灯が下がっていて
「料理・酒 おがわ」という文字が書いてあり
居酒屋だという認識をしたのが最初の出会い
それから2年以上経って 夕方 浦和で呑む時間を作って わざわざやって来ました
浦和駅から ゆっくり歩いて15分強
到着しました「料理・酒 おがわ」です
店の雰囲気は良いですね
予約もせずに 入店しましたが大丈夫！
これ大事です
カウンター席に着いて おしぼりで手を拭きつつ
飲み物を注文
先ずはビールで喉を潤しましょう！
いただきます！
キメの細かい泡に冷えっ冷えのビール！
旨いっ！旨いに決まってる！
お通しは 帆立フライ 海老しんじょ 花豆
ハズレなし‥ というより どれも当たり！
次は日本酒 「綿屋」を１合
それと 水茄子の刺身 鰹刺しと〆鯖のハーフハーフ を注文
水茄子の刺身は 早めに提供されるので それを食べつつ 呑む‥‥ 至福の時です！
刺身がくる前に飲み干してしまった
次は 「寫楽」です
鰹と〆鯖 が配膳されたので いただきます
鰹はもっちりとしていて 臭みは殆ど感じられません 旨いなぁ
〆鯖は しっかりと鯖の脂を味わいながらも 酢のおかげで爽やかだ
これまた旨い
〆に地鶏の唐揚げ を注文して 出てくるまで
ゆっくりと 寫楽 を味わう
そして唐揚げがくる少し前に 最後 「風の森」を注文
こんな旨い唐揚げ 久しく食べた覚えがない
この唐揚げなら あと5人前くらいはいけそうだが この後 ハシゴする予定なので ここでお終い
また時期を変えて訪問するとします
ごちそうさまでした！