はなちゃんたけちゃんさんの日記一覧 [食べログ]

こんなに沢山出てきて、帝国ホテルまで…
「こっそりメニューを直した」とアンケート回答しているホテルもあることから、
こんなの氷山の一角だということがはっきりして…
本当に残念です。しばらくはどこのレストランでもそういうの食べないようにします。

●ホテルコンコルド浜松
「遠州カレー」について、地元産のジャガイモとタマネギの使用が記載されていたが、調達できない時期は別の産地のものを使っていた。
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札幌旅行の際には、こちらのホテルは使わないようにします。
エビの種類を理解せず、ねえ…本当なら、どう考えても仕入れの人はプロ失格です。
なんかどさくさにまぎれて発表してるみたいに見えるね。

＜メニュー虚偽＞札幌のホテルでも　別のエビ使用
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131029-00000008-mai-soci

次々明るみに出ますね。もうこうなると、他のホテルでもやっていたと思われても仕方ないでしょう。

メニュー偽装表示　リッツ・カールトン大阪も
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131025-00000108-san-soci

フレッシュジュースだからこその値段です。（もちろん＋場所代とサービス料）
これが普通のエードだったら、あの値段を払うのはバカバカしいとだ...

「キャビア」はトビウオの卵だった…阪急阪神ホテルズの誤表示４７品も
http://news.livedoor.com/article/detail/8181302/
レッドキャビアと表示しといてトビウオの卵使っていたり…

他にも宝塚ホテルも偽装してました。
フレッシュオレンジジュース（1400円！）が既成の濃縮還元ジュースだったり。
なんかそれは見た目でわかりそうだけど、そこは「ホテルだしまさか...

昨日品川プリンスのトップ・オブ・シナガワを利用しようとしていたのだが、行かなくてよかった。

恐ろしい数の食品表示偽装。
報告書には「食材変更の際に情報伝達の不備」とか
「チラシ作製の際に変更を反映させなかった不備」とかあるけど、ぜえったい違うね。

ルームサービスのストレートジュースをフレッシュジュースと表記、とか、
韓国産栗を和栗のモンブランとしていたり、とか・・・連絡ミスとかじゃないよね。
...

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