和の鉄人さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

ベビーブームと呼ばれる時代に生まれて、
食べ物に関しては、殆どが外食というある意味恵まれない男（笑）なので
人様以上に色々な食を経験してきました。

駄菓子屋さん（もんじゃ）から、超高級料理店まで
一年間に、食事の為に訪れるお店さんは、数十店舗になります。
殆どが仕事関連で訪れるお客様の近くですが。

地元での夜食は、主にお寿司屋さんと鮮魚を扱うお店にて晩御飯となります。
小さい頃から大好きな魚。（夜はやっぱりお魚と火を通した野菜派なので）
特に魚の目利き、刺身等生に関しては下手な見習いの板前さんより多くの知識を持っています。
親戚は寿司屋と魚屋なので。その関係で色々な知識を沢山持ってます。

ここ最近は、豚、鳥、牛のもつと、韓国料理に目覚めましたので
お昼ご飯は奮発して、お肉関係をと、美味しい店探しを続けております。

私は、あえてお店の料理の写真を掲載しません。
その場その時によって、お店や待っているお客様の迷惑にもなるので。
そう思う事は、個々それぞれの考えとしてご理解下さい。

最後に、こちらのサイトは食を通じて色々な思い出の振り返りもでき。
更に他のユーザー様の口コミを見ながら、自分好みのお店探しも出来るというとても良いサイトですね。
最近は、行ったお店探しを懐かしさからやっています。
今後も他のユーザー様の口コミを見ながら、楽しい食生活（外食生活（笑））を楽しみたいと思います。