johnny@さんのプロフィール詳細

どうも皆様お越し頂きありがとうございます。johnny@です。
私が行くお店は一般的に常用(高くても5000円位まで)できるようなお店を主体としています。
値段が高く、背伸びしなくてはいけないお店は殆ど行きません。

さらに味の話は個人のばらつきがありますので、下記の私の評価方法や好きな物をご確認願います。

【評価について】
○評価は行く価値があると思われる場所しか書込みをしませんので総評３以下はありません。
（食べる価値はあるけど、なにかトラブルがあった場合は理由を書いて3以下にすることがあるかもしれません。ただそれは本来ならば3以上あるものと見てください。）
○特化して美味しいものがあった場合、コメントに記載した上でトータルの評価をしていますが、甘めの評価になる傾向があります。☆だけではなく、本文を見て頂いた方が良いかもです。
○味の話は個人差があるので、私の評価方法や、好きなものを下に書いてありますので、ご確認下さい。
・ラーメン類
　つけ麺が好きです。
　スーブありでは家系ラーメンや味が濃いラーメン好きです。
（その為、中華そば系は評価が若干厳しめかも）
・カレー類
　昔ながらの具たっぷりカレーが好きです。
　（水っぽいルーは苦手）
・寿司類
　シャリに対しネタが若干大きいのが好きです。
・洋食系(イタリアン・フレンチなど)
    あまり行かないために、新しい美味しさを体感した場合は甘めの評価になります。
・丼ものなど
    牛丼は吉野家が好きです。松屋・すきやなどは味が濃いという認識です。
　うなぎは養殖の身がしっかりしている中身ふっくらが好きです。
そば・うどん・パスタについて地元の方は、私の評価は参考にしない方がよいかもです。
・そば
　基本ざるそばです。そばそのものを重視しているため、つゆが美味しすぎる所は
　評価が低くなる傾向があります。
　（そばが美味しいお店でも、そばの味を阻害するつゆはあまり好きではありません。）　
・うどん
　うどんは西側の出汁が効いているつゆが好みなので、それだけで評価が甘くなっている
　傾向があります。
・パスタ
　基本を知らないので、味の好みで決めてしまいます。自分の中でメインで食べるパスタの認識は長い一般的な麺状のものだけです。
（マカロニ・ペンネ・ラザーニャ・フィットチーネなどはほぼ食べませんので、これらを食べた時の評価は比較対象がないので雑談レベルと思ってください。）