グルメじゅんこさんが投稿した蕾 分家(埼玉/大宮)の口コミ詳細

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蕾 分家大宮/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

つけ麺の見方が変わりました

大宮駅を降りてランチの場所を探します

あまりの暑さに300メートルくらいが探索の限界か

そんな時に人気のつけ麺屋さんと出会いました

少しランチタイムより早かったせいか、並ばずに入店

券売機で食券を購入しカウンターに着席します

麺は茹で時間が7分

思わず な〜な〜ふん⁈ と叫びそうになりましたが 笑

とにかく 仕事が綺麗 それが厨房を見て感じた事

私はつけ麺が苦手です

つけ汁がぬるくなるのがどうしても許せなくて

しかし、この麺に衝撃が走りました

明らかに今まで出会った麺と違う

仕事の綺麗さがそのまま味に反映されています

いくらでも食べられる…

つけ麺の見方が変わりました

2023/06/28 更新

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