見て聞いて言っちゃう猿。さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

こう世知辛いご時世になると、楽しみはあんなコトとそんなコト、それに食べるコトくらいしかない。

「食」とは不思議なモノで、旨いものに出会えれば嬉しくなれるしほんのひとときは明るくもなれる。

贅沢という欲に背中を押され、クチ（と腹周り）が肥えていくに従って
そんな出会いは純愛にも似て滅多になくなっていくものでもあり、
ふとそれに気付くと他人には軽々しくは教えたくなくなるもの。

でも、明るさは他人にもお裾分けしなきゃならないなーと想う今日この頃だけに、
小分けして備忘録を残そうかなとふと想ってしまったワケで。

調理や材料に明るいワケではないが・・・・・、

①旨いか否か　②「店」はの体は？？

・・・・もちろん前記の２点がこの［食べログ］の主旨だろうが、
時間を重ねて至った現在の枝葉に分かれたイタ屋戦国時代模様を、
ひとり覆面ピレリ（？）調査員を気取って俯瞰から見たまま感じたままを記してみたいと思う。

個人的には、イタリアの「味」をベースにする「店」が好みであることも予め断っておこう。

写真をスマホでシャカシャカ撮ってたり、メニューをメモったり、やたら店の背景を聞いてる、
ある意味じゃ真面目なエセ記者の方々を時折フツーに目にする時代になったが、
それはなかなか真似し兼ねるし、そこまでやりたくないし。

ま、気分次第で店のお許しがあれば、フツーの会話の中で聞いた四方山話や写真も掲載したいよなーとも考えるのだが、やっぱなかなかできるとも思えないので基本的には個人的なメモとして時々、無性に食べたくなる店や料理を“歯に衣着せず”に少しずつ残していきたいと思う。　（あえて、その点は断らずとも性格がそうなので自ずからそうなっちゃうのだが・・・。）

ってコトは、やっぱ写真なんか撮ってたらバレるから写真はダメだなー・・・・・・　(^_^;)