「愛媛県」「海鮮」で検索しました。
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子持ちカレイの煮付けをメインに選びます。 大鉢はちゃんぽん、小鉢ははるさめサラダ。 刺身、野菜サラダ、たまご丼で900円 …ご馳走さまでした。 #松山ランチ #松山グルメ #ぎりちゃん松山 #カレイの煮付け #ちゃんぽん #たまご丼 #昼定食 #定食 #定食屋 「鯖味噌煮定食」11月からランチが値上げです。 850円→900円 それでも安いなぁ。 ありがたいことです。 花かれんのAランチ（850円） 穴子天としらすご飯と副菜が数点…満足 家庭的なご飯シリーズ …独り暮らしだと煮魚なんてほぼ食べる機会がありません。 というわけで煮魚が食べたくなったら「花かれん」 赤魚の煮付け、刺身3種はハマチ、マグロ、サーモン。豚肉とピーマンの炒めもの、野菜サラダ、スパゲティのマヨネーズ和え、具沢山味噌汁、漬物に明太子ご飯（お米も美味しい）食後にはアイスコーヒー（もちろんホットでも）がついて850円（税込）。ありがとうございます。
2023/03訪問
4回
和日輔さんで「なつかしオムライス」にエビフライをトッピング。和日輔さんと言えば和食なのですが…オムライスには目がないものでつい。（笑） 「なつかしオムライス」にトマトケチャップソース。残念なのは玉子を贅沢に使って内側がとろけるようにくるんであるんです。 たまごはもっと薄くパサパサの方が「なつかし」って印象なんですけどね。 これは少しリッチな「昭和の洋食屋さんのオムライス」です。
2020/09訪問
3回
高校時代の同級生と食事会… 「メニューが歳相応になってくるよね！」って。 甘トロ豚のしゃぶしゃぶを追加したのだけど… 追加したのは甘トロ豚ではなく千切りキャベツだけ ケラケラと笑いながらの食事は愉しいなぁ！歳を取るのは良いもんだ #宇和島グルメ #宇和島#宇和島市 #宇和島居酒屋 #ぎりちゃん #居酒屋 #居酒屋グルメ #甘トロ豚 #居酒屋がいや #海鮮居酒屋
2022/12訪問
2回
2023/10訪問
1回
急に冷え込んだ夜には 居酒屋王道の秋メニュー 「秋刀魚の刺身」「太刀魚の塩焼き」「青さ海苔の雑炊」…
2023/10訪問
1回
不思議なことに店内に入った瞬間に磯の香りがします。 魚屋を併設しているのかな？とも思いましたが どうやらそんな様子でもありません。 「ここは何を食べても美味しいです！魚はどれも獲れたてなんです！」って先まで打合せをしていた地元の女性がニコニコ☺️と笑いながら勧めてくれます。 昼ごはんは「魚料理」か「肉料理」の二択ですから（どちらも800円）迷わず「魚料理」を今日は「カツオの刺身」だそうです。 卓上に運ばれてきたカツオの刺身を見た瞬間には「あれれ、色がイマイチだぞ！」とその鮮度を疑ったものの…一切れを口に運んだ途端にそれが杞憂だったことが分かります。 カツオ自体の味が濃いんです！確かに、新鮮なカツオは赤ちゃんの唇のようにシルキーできめ細かな肉質です。このカツオはシルキーさこそやや欠けますがきめ細かな肉質で、かつ旨味が濃厚です。 計算して熟成を狙ったものなのか、それとも食べ頃を経験値として熟知しているのかな？ いずれにしても美味しいカツオです。 さらに、麦味噌の味噌汁も副菜も白米もどれも美味しい。そう普通に美味しいんです！ 板前さんが厳選した食材と技術を駆使して調理下さるお料理は素晴らしいものですが こうした普通のお料理！そう料理上手なおかあさんの作ってくれたお料理も最高ですね。 ちょっと遠いけどまた来ましょう 次回はどんなお料理が食べられるんだろうって楽しみです。 今回食べられなかった「太刀魚巻き」も食べなきゃね
2023/06訪問
1回
2023/03訪問
1回
1回
海の街は朝が早いに違いない！ という期待に応えてくれるのが八幡浜の「どーや食堂」さんです。 朝食メニューは7時から！ 毎回「まかない丼」を食べているのですが この朝は冷え込んだものですからちゃんぽんが食べたいのです！ ところで、以前からずぅ〜っと謎だぁと思っていたのは朝食メニューのちゃんぽんですよ。 「ちゃんぽん（並）700円」として吹き出しマークでタイムサービスとあります！ タイムサービスと書いて、定価の700円で売ってるの？って謎です。 それでもちゃんぽんを注文してみると、その謎が解けました…朝ちゃんぽんは限定20食で500円なのです。…それならそうと書いてくれればねぇ〜。 さて、出来上がったちゃんぽんを見て 新たな謎が… 魚市場の食堂なのに海鮮素材が入ってない…。 具材は豚肉、かまぼこ、キャベツ、もやし、タマネギ、にんじんです。 本来なら、ここにエビとイカがいて欲しいなぁと思うのですが…そのあたりが200円もお安い理由なのでしょう。 それでもスープはしっかりとした味わいです。 具材の旨味がスープに沁みてバランスが良いんです。 麺ももっちりとした中太麺ですし、量的にも申し分ありません。 んが、ここでまたまた新たな謎が… 数本の麺がノコギリ状になっているのです。 写真で分かりますかねぇ？数本の麺がささくれだっているかのようでしょう？ 手切りの麺ではないでしょうから、このささくれは製麺機のコンディションに依るものでしょうか？謎です。 が、もうこの謎は保留にしてちゃんぽんに集中します。 冬に逆戻りしたような冷たい海風が吹く朝のちゃんぽんです。 ふーっと肩の力が抜けますねぇ！
2021/04訪問
1回
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