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魚菜っ葉の奮闘絵日記
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「愛媛県」「スペイン料理」で検索しました。
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1~2 件を表示 / 全 2 件
大街道、勝山町、県庁前/スペイン料理、ダイニングバー、居酒屋
3.46
40人
夜¥3,000~¥3,999
昼-
夜の点数:3.9
「スペイン産仔うさぎのもも肉と野菜の蒸し焼き』…夕食に「イカ墨のパエリア」を食べたいと思って立ち寄ったのですが…つい本日のおすすめの「仔うさぎ」に眼が止まってしましましてね…、しばらくは逡巡したのですが…ついつい注文してしまいましたよ。 するとね、これが美味しいんです。 臭みなどまるでなく、その身は驚くほど柔らかで野菜の甘みを纏って、しっとりとした上品な旨味を舌先に残します。 思わず唸ってしまいます。 仔うさぎのもも肉がこんなにも繊細で美味だなんて思ってもみませんでしたよ。 …ホント、ごめんなさい。これからもうさぎを見る眼が変わらないようにしなきゃねぇ。 それにしても「バソデオロ」さんのお料理はどれも美味です。 「イカ墨のパエージャ」「魚介類のパエージャ」はいつも通りのクオリティですし、「ブルーチーズ入りオムレツ」「スモークアンチョビ」「県内産真イカのマリネ」などなど…しあわせです。
2021/03訪問
2回
大街道、県庁前、市役所前/スペイン料理
3.29
25人
夜¥4,000~¥4,999
夜の点数:3.0
高校時代までテニス部でした…って言っても失笑をかうばかりなんだけど… そんな頃のボクを知る当時のテニス仲間が集まっての懇親会。 ワインは4本くらい空けたのかなぁ。 スペインバルなら気楽でいいねぇ
2023/11訪問
1回
「スペイン産仔うさぎのもも肉と野菜の蒸し焼き』…夕食に「イカ墨のパエリア」を食べたいと思って立ち寄ったのですが…つい本日のおすすめの「仔うさぎ」に眼が止まってしましましてね…、しばらくは逡巡したのですが…ついつい注文してしまいましたよ。 するとね、これが美味しいんです。 臭みなどまるでなく、その身は驚くほど柔らかで野菜の甘みを纏って、しっとりとした上品な旨味を舌先に残します。 思わず唸ってしまいます。 仔うさぎのもも肉がこんなにも繊細で美味だなんて思ってもみませんでしたよ。 …ホント、ごめんなさい。これからもうさぎを見る眼が変わらないようにしなきゃねぇ。 それにしても「バソデオロ」さんのお料理はどれも美味です。 「イカ墨のパエージャ」「魚介類のパエージャ」はいつも通りのクオリティですし、「ブルーチーズ入りオムレツ」「スモークアンチョビ」「県内産真イカのマリネ」などなど…しあわせです。