「カレーうどん」で検索しました。
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プロペ通りで丸亀製麺の看板が見えたので、お昼はうどんがええかなぁと入りかけて、ふと右手を見ると大きな「武蔵野うどん」の文字。 そういえば東京来てからまだトライしてない。今日はさぬきじゃなくて武蔵野うどんに変更！ 食券を買って入るハードルの低いええ感じ。 つけ麺なんですね。肉汁やカレー汁、鶏汁もありますが基本の肉汁うどんに決定。６８０円で大中小が選べて同じ値段。麺が少なめだと５８０円です。安い！せっかくなので中にしました。５００グラム！いけるかな。 茹でたてを出すのでちょっと時間がかかるということで10分弱待ちました。 艶やかな麺がこんもり盛られてます。 想像以上にコシのある美味しい麺です。 少し平打ちの麺なのか、麺に一筋プリーツが入ってるみたいでつゆによく絡みます。 残念なのが肉汁。美味しいんですよ。美味しいんですが、関西人の私にとって肉は牛肉なんで肉汁うどんと言う時点で頭の中が牛モードになってるんですね。 なので一目見て、ちゃうやん。 一口食べて、ちゃうやんと遺伝子レベルで違和感があるんです。豚汁うどんという名前ならオッケーなんですが。 醤油辛いつけ汁はもともと関東の味だと割り切って楽しめました。５００グラム楽勝です。
2017/10訪問
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大阪で食べるさぬきうどん なんかちょっと残念な感じがしたのはなんでやろ？まずくはないし、大阪と
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