ぱんちゃん0707さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

心の底から酒 (日本酒＆ワイン) が好き。
洗練された料理もいいけど、酒の肴がとにかく好きです。
基本はしご酒なので行ったお店の記憶がおぼろげに…（汗）
写真の保存と記憶に残す為の個人的な備忘録として2016年3月　食べログ投稿始めました。

ほぼ投稿お休みしておりましたが、写真がたまりにたまった為ぼちぼちまた投稿していこうと思いますが…無精なので続くのか…(汗)
とりあえずジャンルごとに消化していくので時系列バラバラで投稿中。

【備考】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
4.5～5.0　このクラスはどのお店も甲乙付けがたい素晴らしいお店なのであとは個人の好み。
4.0～4.4　かなりお気に入りの大好きなお店。
3.5～3.9　普通に美味しいお店。
3.0～3.4　近所ならまた行くかも…。
1.0～2.9　基本3.0以下は付けない主義ですが、不衛生等よほどの問題有りの店。

夜は必ずお酒も頂くのはっきりとした味のお店が好みで、お店のお酒リストと相性が合えばかなり評価UP。
掃除が甘かったり物が雑然としているお店（潔癖ではないのであくまで常識の範囲内）はいくら料理が美味しくても食欲が失せるのでNG。
そしてサービスはとても重要であるとは思うのですが、基本はサービス料を取るお店しか厳しく評価はしません。
地方と少ないジャンルのお店は応援の気持ちも込めて0.1～0.2評価をUPしています。
一応御参考まで…。