松平近禎さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

■点数基準■
3.0以下：リピートはしないかな。
3.1～3.4：選択肢無ければリピートあり。
3.5～4.2：是非1度は行ってみる価値あり。リピート候補。
4.3以上：必ずリピート。

いつも「いいね」「保存」ありがとうございます。
食べログのフォロー上限の為フォロワー様の整理を定期的に行っております。
都心でのレビューが中心ですが大衆店～超高級店までどこでも行きます。

美味しい店探しを始めて15年ほどになりますがレビューを書き始めたのは最近です。
その当時から記録を載せておけば良かった( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

店に忖度しない正直な感想をモットーに書いております。
少しでも皆様のお店選びの判断になればと思います。

【お店の方へ】
私の口コミはお客目線でどのように感じたかを正直に書いています。
今後に期待出来るお店には改善点のような上から目線に感じるような事も書かせて頂いているかも知れません。
近年、飲食店で働く人口も減り効率化の中からお客様都合よりもお店都合な料理・サービスを提供するお店が増えてきています。
都内だけでも8万店舗もの飲食店が存在するといわれています。（キャバクラなどの飲み屋も含め）
貴方のお店に伺う確率は1/80,000です。（0.00125%）
その奇跡的なお客様との出会いを大切にして料理提供・サービスを行って頂きたいと切に願っています。
リピートするような事があればそれは天文学的確率です。
有名店は驕ることなく初心忘るべからず。
これからのお店は日々精進の精神で。