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1~1 件を表示 / 全 1 件
院庄、美作千代/和菓子
3.21
53人
夜-
昼-
昼の点数:3.5
阪急梅田百貨店の催事、おいしいニッポンにて、、、 結構人気そうで、みんな買って行ってたので、試しに買ってみた!! 栗が2つ入って、餡の種類は5種類!! カステラ生地で、栗の型に焼いたもの!! 生地には米粉も使用してるのが、ものすごく好印象!! (大好きな栗福と似てるし、御座候とも似た感じ。。) 栗饅頭(あんこ)¥194を1つ購入!! ・栗饅頭(あんこ) カステラ生地は、ベビーカステラに似た味でほのかに甘い。米粉感は全然わからない!! 中のあんこは粒あんで、甘さがちょうど良く美味しい!! そこに小さな剥き栗を2つ入れてあって、シンプルな栗の味と食感がまたいい感じ!! 中身がたっぷりで生地とのバランスが好みな感じ!! これは、そのままで食べると生地の味がボヤけて、食感もイマイチだけど、トーストするとサクッとした食感でめっちゃ美味しい!! 日持ちは翌日まで!! 美味しいけど、やっぱり栗福には負けるな。。。
2019/03訪問
1回
阪急梅田百貨店の催事、おいしいニッポンにて、、、 結構人気そうで、みんな買って行ってたので、試しに買ってみた!! 栗が2つ入って、餡の種類は5種類!! カステラ生地で、栗の型に焼いたもの!! 生地には米粉も使用してるのが、ものすごく好印象!! (大好きな栗福と似てるし、御座候とも似た感じ。。) 栗饅頭(あんこ)¥194を1つ購入!! ・栗饅頭(あんこ) カステラ生地は、ベビーカステラに似た味でほのかに甘い。米粉感は全然わからない!! 中のあんこは粒あんで、甘さがちょうど良く美味しい!! そこに小さな剥き栗を2つ入れてあって、シンプルな栗の味と食感がまたいい感じ!! 中身がたっぷりで生地とのバランスが好みな感じ!! これは、そのままで食べると生地の味がボヤけて、食感もイマイチだけど、トーストするとサクッとした食感でめっちゃ美味しい!! 日持ちは翌日まで!! 美味しいけど、やっぱり栗福には負けるな。。。