もじゃひろさんのプロフィール詳細

自分の感性にあう美味いものを求めて

うんちくに偏らず、
ボリュームに阿(おもね)らず、
口コミにたのまず、
価格に屈しない、

真の(？)個人的食べ歩きレビュアーでありたいと思っています。

個人的な判断や評価も、もちろん主観ですから入ってしまいますけど、ご愛嬌。
お店の評判を左右するワケですから、安易な形で絶賛したり、根拠のない中傷を流布したりは決してしません。

高くて美味しいものと、安くて旨いもの、立ち位置がまったく異なるので、
本来は同じ土俵で評価すべきではないと思います…が、
立地、内装や調度品のセンス、サービス、価格など、
消費者として接するお店の要素をひっくるめて、
「どれくらい好きか」という至極個人的な指標で点数をつけさせて頂くことをお許しください。

基準としましては、
☆５．０　絶賛！「美味しい」以上の何かがある！
☆４．５　絶品！大切なひとに食べさせてあげたい！
☆４．０　美味！誰かに紹介するならココ！
☆３．５　また行きたい！
☆３．０　また（機会があれば）行くかも
☆２．５　行ってもいい
☆２．０　行く必要性を感じない
　
☆１．５～下は、基本的には評価に値しない（美味い不味いじゃない）と考えています。

美味い不味いは個人的な主観がまざるので絶対ではありませんが、
それ以外、たとえばサービスなどでお客さんをもてなす気概が（明らかに）ないところなどは、低評価です。


●現在は兵庫在住、大阪に職場があります。
　自然とそのあたりのレビューが多くなると思います。

●かつては埼玉、東京在住。
　
●絶品グルメ！のレビューばかりを書くつもりはありません。
　私と妻の備忘録も兼ねているので、普段に伺うお店もどんどん書いていきます。
　※最近は備忘録に軸足があります…

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大変参考になります、ありがとうございます！

よろしければ、私のところも、覗いてみてくださいね(*^_^*)