drumunagiさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

有名無名に関わらず、美味しいお店を紹介する事を基本としています。

また有名店・人気店でも疑問を感じた場合「アンチテーゼの警鐘」として口コミさせて頂きます。

味覚は主観的なものですが、出来る限り冷静に食べ物の味を評価する様に努めています。

どちらかというと「味本位」なので、店の内装や雰囲気、サービスや接客やCPの評価を軽んじる傾向があります。
すごく美味しければ、他の事にはかなり目を瞑ってしまいがちです。

ですので「飲食店は美味しいだけではダメ」という方とは、少々の「ズレ」が生じるかと思われます。

好物は、うなぎを筆頭に天丼、ラーメン、カレーライス、蕎麦、とんかつ、中国料理、フランス料理、イタリア料理、インド料理、ベトナム料理、・・・・・と、「美味しいものは何でも好き」の食いしん坊です。　

「酒呑み」ではないので、居酒屋系の情報は豊富ではないと思います。
その代わり「甘い物屋」さんの口コミは充実させていきたいと思っています。

外食は好きで月に１０回ぐらいはしますが、１人１回１万円ぐらいまでが限界です。（経済的にも、ポリシー的にも）

私の口コミが皆様の参考になれば幸いです。

追記：この度「隠れた名店」という称号をタイトルに付ける事にしました。この称号が付いているお店は私が「隠れた名店だな～、実力に見合うほどの脚光を浴びていないな～」と感じたお店です。　どうぞご参考になさって下さい。