崇輔さんが投稿したらぁ麺とうひち（京都/北大路）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転らぁ麺とうひち北大路/ラーメン、つけ麺

3回

昼の点数：4.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2021/11 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

京都産業大学の仕事終わりに訪麺

最初から並んでも食べようと思っていたらぁ麺とうひちさん。
駐車場が7台分あり、
貧乏リーマンには有難い。
3度目のメニューは鶏醤油らぁ麺850円、大盛100円、チャーシュー増200円をオーダー。
10分程で着丼。
チャーシュー増しはお皿に4枚のってます。
鶏らぁ麺は肩レアチャーシュー、鶏むね肉チャーシュー、三つ葉、材木メンマ2本、白ネギが少々。
材木メンマは非常に柔らかく程よい味付け。
麺は限定15食の煮干魚介らぁ麺の細ストレートではなく、中太ストレート麺でした。
スープは鶏エキスが感じられるアッサリ系の醤油。
このスープも美味しいですが、
私はやっぱり煮干魚介らぁ麺の方が好みです。
完食完汁。
ご馳走さまでした。

鶏醤油らぁ麺850円

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若干細目のストレート中太麺

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チャーシュー増し　レア肩チャーシューでスープに浸して戴きました

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鶏エキスを感じるアッサリ系醤油

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2021/12/04 更新

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2回目

2021/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

京都産業大学の仕事終わりに訪問

お店の西側、有料パーキング手前横にとうひちさん専用無料駐車場が6台分位あります。
1時半頃入店、今日はすんなり入れました。
券売機でやはり昼夜15色限定の煮干魚介らぁ麺850円＋大盛100円を購入。
しばらくして着丼。
肩レアチャーシュー、バラ海苔、メンマ、青ネギ、刻み玉葱のトッピング。
　
スープは清湯でありながら煮干魚介風味が濃い。
麺はストレート細麺。
茹で加減もバッチリで食が進みます。
京都に来たら是非食べてみたいラーメン屋さんのひとつです。
今日も大変美味しかったです。

煮干魚介らぁ麺850円＋大盛100円

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スープは清湯煮干魚介がしっかりしています

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ストレート細麺

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2021/10/03 更新

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1回目

2021/06 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

京都の有名店　とうひちさん

久々の京都。
検索して近くにとうひちさんがありました。
早速訪問。
12時前なのに外待ち10名。
やはり超人気店。
回転はそこそこ早そう。
順番に案内されて券売機で購入します。
煮干魚介らぁめん850円+大盛り100円を購入。
外で少し待って入店。
少し待って着丼。
大きい肩レアチャーシュー1枚、青ネギ、太めのメンマ2本、刻み玉葱、刻み海苔のトッピング。
麺は低加水のストレート細麺。
硬めの茹で加減で素晴らしい。
スープはもの凄く魚介が効いていてこのスープだけ飲んでいたい位。
チャーシューは珍しいハムの様な仕上げ。
メンマは薄味でスープを邪魔しません。
麺とスープの相性バッチリ。
100名店の一つのこのお店。
流石の味でした。

煮干魚介らぁめん850円＋大盛り100円

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低加水ストレート細麺

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硬めの茹で加減のストレート細麺

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完食完汁

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2021/06/12 更新

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