only裕さんのプロフィール詳細

始めましてyouです。♂♀　性別は秘密です

おいしもの食べてる時って幸せですよネ！
特にお酒にあう☆お料理！イヤ料理にあう★お酒！！お酒の中でもwinがとくにイイ～　
和食・イタリアン・フランス料理どれも捨てがたい

フランス料理のエチケット
私は、フランス語ができない、できない人が何故アドバイスをするのか？できなくても何とかやって行くためのアドバイスだからだ。
レストランに入って人がいたら
まずBonjourボンジュール、Monsieurムッシュー、Madameマダム、Mademoiselleマドモァゼール
明らかに娘さんである場合はマドモアゼルだが、たいていはマダムでいい、よく分からない時は男でもマダムになっちゃう。
入って係りがやって来たらボンソワールこんばんは～テーブルに座って、カルトをくばってくれるのでジックリ見ましょう。
何分見たってかまわないのです。カルトを置くまでは、あせる事ないフランス人は、時間をかけて吟味します。
店員がやってきたら、アタンデ！待って、ちょい待ちという手ぶりをすればいいでしょう
オーダーを迷っている際、え～と　と言うとANDの意味だからいいが、なるべくエ～トというのはフランス人風に、ヴ～～と言うべきです。　
ソムリエがwinのテイストにやって来て、おごそかな瞬間・・・一口だけお口にいれる。飲みほさない！
そして、何か言いましょう。問題なかったらボン！とか、美味しいと思ったらビャン！！なんて言う。
料理を運んでくれたつど→メルシイ　お願いする時→sil vous plaitシル・ヴ・プレ
あとデザートなしの食事・・というのはお話にならない、みすぼらしい食事ということでフランス人はコジキでもデザートを用意している位で
なるべくメインを少なくしてでも食べてあげましょう。デザートが人気のある店も少なくはない。
お会計を頼むときは、ボーイさんは各テーブルに権利を持っているので、他の人に言ってもムダです。
呼ぶときは、ムッシュ～！！シルヴプレ！
勘定書きは丹念に見ましょう。フランス人も実によく見ている。
帰るときはメルシイ・オールヴォアールもしくは、ボンソワール！


あくまでも、これは私自身の見解であり、実際には異なる場合もある。誹謗、中傷、苦情など一切、お断りしますので宜しくお願いします。