エリザルさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

2011.11.28
本日これより、退会処理を行なう。

率直な不味い感想は、書き込むと訂正依頼などがある口コミ。

実際そういう事が何度かあり、本心が書けない面もあった。

訂正依頼があるということは、本当に感じたことを書けない。

口コミ高評価は、本当に美味しいお店なのか？

だから誰も行っていない、新規の店を開拓したである。

そんな自分が情けなくなり、食べログを退会する。

しかし退会後も、表示されてしまうようなのであえてこの文章を追加してみる。

どうせなら、全ての記事や写真も削除されたいのが希望である。

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仕事で行った地域のサラリーマン的食堂・ラーメン屋に入ります。

人気店なんかは旅行先でしか入らず、基本的に並ぶ事は好きでありません。

何故なら、並んでも美味しいと感動した時がごく僅かだったものですから..............................................。

個人的貧乏サラリーマンの味覚ですが、美味い店と不味い店の違いは分かるつもりです。

また塩加減は基本的に薄味です。

当地岩手を含め北東北は、塩分摂取量も多く、店側の味付けが濃い場合があります。

そのような場合でも、あくまで私の舌に合わなければ評価は下がります。

そして最大に嫌いなのが、タバコの匂いです。

食事という祝福の喜びを、台無しにされるのが嫌いです。

たまにありますが、厨房の中でタバコを吸っている料理人は問題外！

このような店の評価は、雰囲気とサービスを下げています。

又、どんなに美味くても、心のない店主や接客は受けたくありません。

料理する事も大好きな、短気な平民エリザルです。