この口コミは、タベルシナジナさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
やっぱり美味しい
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2023/10/03 更新
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今まで二度、予約していなくて入店できませんでした。
一度、ここ帰るよと席を譲って下さった御仁がいらっしゃって、本当にその時は運が良かったのだと実感しました。
今日は雨が降ったり止んだりで、電話してみると空いているそうで予約しました。
珍しくカウンターの半分が空いていて、まずはビールをお願いして、串を頼みます。全部塩で、
レバー(柔らかく旨い、昔の味)
砂肝(ししとうがいいアクセント)
かしら(結構ボリューム有り)
すきみ(旨い初めて食べた。せせりと同じ)
かわ(パリパリしてかむ度に美味しい)
ぼんじり(柔らかく旨い)
ひざなんこつ(久しぶりに食べた。コリコリが、癖になる)
手羽先(やっぱりこれが一番好き)
ピーマンチーズ(旨い、家でも焼こう！)
手羽先皮酢(さっぱりして歯応えがいい、脇のゆずこしょうが泣かせる)
クリームチーズ冷奴風(クリームチーズにネギ、おかか、生姜が乗っており、ついている醤油と凄く合う)
鳥スープ(さっぱり〆の味)
ドリンクは、生ビール、レモンサワー、IWハーパー のソーダ割りを頂きました。
質問には親切に応えて下さる店主に、真面目さを感じました。
御馳走様でした。
又来ます。