山田太郎２４さんのプロフィール詳細

はじめまして、山田太郎２４と申します。なぜ２４が付くのかと言いますと、素潜りが得意で一日にタコを２４匹も取った記録があるからです。単純です！さて、自他共に認める超グルメです。自分でも料理しますが、美味しい所へは世界中の何処までも行きます。但しゲテモンはNOです。最近ではNYCのセントラルステーションのマイケルジョーダンステーキハウスのステーキが意外と美味かった。２０年通い詰めたパリのカールフイヨンの料理の辛かったこと（砂糖と塩を間違ったのではと思われるぐらい塩辛かった）等々。ロンドンのハロッズ百貨店1階のオイスターバーの親父のジョークには日本の漫才師も舌を巻くほどですよ！日本では北は北海道から沖縄まで兎に角食いに掛けては負けない程食べる旅行を続けました。人生一度がモットーです。寿司はあと1000回も食べれません。おでんはあと100回？中華料理や韓国料理などはあと100回ぐらいは食べれないかも？もっとも好きなのはフレンチです。これはあと100回以上食べますよ！気に入ったフレンチは厨房まで見せてもらい、シェフと挨拶もします。フランス駐在6年の経験もあり、フランス語は話しますのでフランス人のシェフとは気が合います。最後にイタリアン！自分で作ります！イタリア料理は基本的にオードブルで勝負です。メインは焼くか煮るしかないもんで、あまり料理人の差が出ないのではないかと思います。パスタは家庭のガスバーナーでは本当のアルデンテを出すことは無理でしょう。従って、口コミもあまりしません。　何だか自慢みたいなことを書きましたが、どれだけ食べ歩いたかご理解いただけたら幸いです。　最後にバカンスでサルジニア島のORBIAでタコを素潜りで数匹捕りました。居合わせたバカンス客にめちゃくちゃ嫌がられ、村から出て行けと言わんばかりの顔をされましたが、コテッジに持ち帰り、オリーブにニンニクを入れてソテーし、レモンと軽くバジルを掛けて家族と戴きました。美味！そのものでした！！山田太郎２４でした。