独身男さんのプロフィール詳細

初めまして。

年齢　３０代です。
性別　男
仕事　しがない小さな会社を経営しています。
特技　自称、味覚の平均値を持っていまして、味＋価格＋サービス＝お得感の方程式をフラットな感覚で持っています。
好き　お得感のあるお店　
嫌い　安くてそこそこのお店　高くて普通のお店
結婚　していません。
食費　かなりの額
お酒　ワイン　焼酎　ビール

そんな感じの私です。

実家が食べ物を扱う仕事の為、幼少の頃から食に興味を持ち現在に至る。
上記にもありますが、お得感とは？
飲食店の企業努力と会社経営はイコールだと考えています。
すなわち。
美味しい＝高い
普通＝安い
今の時代厳しいと思います。
時々思う事がありまして、美味しい素材は手を入れなくてそのまま食べるのが美味しいのでは？
そう思いながらも＠１万〜＠３万のお店も行きますが感動は薄く数える程。
＠３万を超えて来ると料理の味よりも、その他違う要素を求めてしまう自分が嫌になったりと。

そもそもお食事に行く動機とは？

人間の欲求である空腹を満たす事。

いつしか、その一番大事な事を飲食店が忘れてしまっているのでは？

もちろん食べる側の私達も。

これだけ飲食店だらけの日本なら仕方ない現象かもしれませんね。

私が飲食店を発掘するきっかけは知人の紹介です。
その知人が食に対して価値観と言いますか、優先順位と言いますか？
両親のおかげで味覚には敏感な方だと感じています。
フラットな感覚。
お得感＝お店の価値観＝お気に入りのお店
私の会社の近所にもお店は沢山ありますが、心躍るお店は少ないのが現実。
私なりのおすすめのお店。
気になった方だけで結構なので一度足を運んでみる価値はありますよ。

気分が変わった時にまた自己紹介分更新します。

※３点以下のお店は基本的に書き込みしません。私なりの評価でして、そのお店のファンの方に失礼ですし、私が今後そのお店に行かなければそれでよし。
戸惑う今考え中の方もおられると思うとね。