余脂坊さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

余脂坊ともうします。閲覧していただきありがとうございます。

命名の由来は＝このままの食生活や、飲酒を続けることはあなたの将来に
とって好ましくない結果を生むかも＝と言って下さるやさしい先生たちに敬愛の
気持ちを表したつもりです。

口コミのきっかけは上記の理由でコレステロールや中性脂肪が気になり自分の
食生活に興味を持ったことと、最近めっきり寒くなって、釣りやゴルフを自粛して
いて春先までの愉しみにしたいと思ったからでした。

主な勤労・徘徊先は中央線沿線青梅線沿線ですが、海釣りに良く行きますので
東京湾・相模湾・熱海辺り、ゴルフでは関東一円、スキーでは上越なんかが行動
範囲になります。

食べ物の好き嫌いはありませんが、油や脂は積極的に食したいと思いません。
良く呑むお酒は日本酒・焼酎・ビール・ワイン・ウィスキーなどですが、痛風発作を
２度経験しているためビールはできれば控えたいところです。また、急性膵臓炎
の経験があり、タバコをやめるように勧められてからは吸いません。

記載に関してですが、苦情ははんなりと美味しいことや良かった事を大切に書い
ていきたいと思います。それは、味とかはこちらの体調や気分、好み、経験など
で大きく左右されますのでお店にとっても大変だと思えるからです。

一方のお店側にしても、たまたまもあるしごく稀もあるでしょうから２回以上の経験
で確認出来たものをなるべく書いていきたと思います。きっとお店だって、色々と
大変なご苦労があると思います。

自信はありませんが、謙虚なレビュアーでありたいと思います。