hidebooZさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

飲食店の批判を書きこむと時々

他人の生計に直結する事を何も知らない
どこのどいつかわからない奴が書きこむな！

みたいな事を云う方がいますが…

一生懸命稼いだお金を払ってるんですよ？
そこで使った時間は2度と戻らないんですよ？
真剣にやってると感じたなら
そんな風には書きません

正直食べログさんも商売だから
広告料頂いてる店に対する評価が？ですね
食べログさんを頼りにしてる自分としては
良い評価じゃないほうが双方の為になると感じて
わざわざ食べログさんを使ってるんですがね(笑)

星の基準などなど

☆☆☆☆☆
毎日でも食べたい…くらい好きです
☆☆☆☆
また絶対食べに行きます
☆☆☆
タイミングが合えば食べに行きます
☆☆
味覚が合いません…
☆
どうでもいいです

飲食はお腹を満たすためだけではないと考えるので
接客や店主の発言や思想はかなり重要なポイントです

やる気のないと感じるお店や、少しお客さんが増えて天狗になり
初心を忘れる店が多すぎます。
そんなお店は容赦なく叩きますし、星も減らします

辛辣な意見書きます
ブロガーに媚びる店も、店に媚びるブロガーも好きではありません
そういった理由から最近ブログは滞りがちです
好きでもそこは冷静でいたいと思います

美味しい食事をするためにはお店と人間関係を築き
黙って座ればぴたっと出てくるお店が理想なんで
食べ散らかして数を誇る人達とは仲良くできそうにありません

ドリンクに関してはかなりこだわりがあるので
☆☆☆以上になるお店はかなりお勧めとなります