LeviStraussさんが投稿したピエール・ガニェール（東京/溜池山王）の口コミ詳細 [食べログ]

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ピエール・ガニェール六本木一丁目、溜池山王、虎ノ門ヒルズ/フレンチ

1回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/09 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ボリュームコントロールの難しさ 3

初めてお伺いしました。
席間は広く、ゆったり。しつらえもさすが。ベンチシートはオススメです。

フランス文化の特徴か、全て「3」の組み合わせで料理が構成されます。

研ぎ澄まされた皿の上のヴィジュアルは les mets délicats と言えましょう。

見かけの繊細さとは違い、味は濃厚でsexy。ボリュームもあいまって、最後にはパンチアウトされました。。。。

もう若くないと、このようなお店には真剣に立ち向かえませんね。30代後半くらいまでかな、こういった料理を楽しむことができるのは。自分の体力不足を改めて思い知らされました。殆ど昼も抜いてたんですが、負けました。

でもオリジナリテに溢れた品々でした。素晴らしかったです。

2014/09/24 更新

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