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2018年2月某日。。。 やっぱり冬は温泉に限る! ってことで予約をしてこちらにお邪魔しました 東京から1時間ほど 近くの七沢温泉には何度か伺ってますが飯山温泉は初 泉質も良いし気に入っちゃった♡ 夕食は個室で 生ビールは税サ込(謎) 冬場は「ぼたん鍋」 これが食べたかったんですよ 猪は臭みもなくかたくなく美味しい♡ 味噌味と合うんですね コース内容はこんな感じ ◆名物田にし味噌煮 ◆前菜 ローストビーフ寿司 さざえ大船煮 サーモン鳴門巻 鳥松風 そら豆 ◆差味 春の魚介あしらい一式土佐醤油 ◆焼物 鰆二色焼 ◆煮物 豚肉角煮 ◆揚物 海老公魚 新びき揚 たらの芽 ふきのとう 筍 塩梅 ◆大鍋 猪鍋 ◆食事 浅利雑炊 ◆デザート 〆はこれに雑炊かと思いきや 上品な浅利の雑炊がきました 後、名物の田にし これはちょっと苦手でした 品数は多いけど全体的にさっぱりしているので、年配の方でも大丈夫そう 豚の角煮が美味しかったな 朝食は宴会場で 鮎が出ましたが個人的には鮭とか鯵の方が嬉しいな お風呂やサービス、雰囲気も含めてCPは良いと思います♡ また行きたいな
2018/02訪問
1回
魚天国で温泉三昧!