みゅ〜みゅ〜さんが投稿した博多もつ鍋蟻月心斎橋（大阪/心斎橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店博多もつ鍋蟻月心斎橋長堀橋、心斎橋、四ツ橋/もつ鍋、ホルモン、牛料理

1回

夜の点数：2.4
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 2.5
  
  |サービス 2.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2014/06 訪問

夜の点数：2.4
- ［料理・味2.5
- | サービス2.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

博多風のモツ鍋屋さん。

再訪

久々に連れて来られたが、やはりあまり博多感がしない鍋でした。
別に博多感がしなくても、美味しい鍋なら問題無いんですな、おいらはあまり好みじゃない。

…というより、以前はもう少しマシだったと思うのですが、味が落ちてる気がしました。

予約も以前はなかなかな取れないって聞いてたのに、今回はすんなり取れたって言ってたから、そういう事なのかなぁと。客足ってやっぱり正直なんだろうなぁ。

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だいぶ前にも来た事があり、その時は中々予約が取れないと聞い出た割にイマイチの印象やった。

でも、ここ最近あまり美味しくなかった店に再チャレンジすると、期待が大き過ぎたか、評価が低かっただけで、冷静に判断すれば結構いけるやん！

と、評価が反転するパターンがあったので、少しだけ期待して、訪問してみたのですが、やっぱりあまり美味しくない。おいらの好みでは無かったです。

お店の名前に博多と入ってる割に、あまり博多感がしないのはなんでなんやろか？
なんとなく、他府県の人間がイメージする博多のモツ鍋をデフォルメして、計算して作られた味ような気がする。

讃岐うどんは腰があるのイメージをデフォルメし過ぎて、本場の讃岐より腰が強くなってしまったうどん屋のように、なんとなく違う気がして、そのデフォルメがプラスやなく、マイナスに働いてるような、

おいらの勝手なイメージですが。

バックのしっかりしたチェーン店ぽいスタッフの対応がそう思わせるのかなぁ？

おいらが博多好きなのを聞いて、わざわざこの店を予約してくれた、若手の社員さんには悪いけど。

2014/10/08 更新

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