Claudio Ken JPさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

人生は夕暮れからが楽しい・・・随分前に新聞のコラムで見つけたタイトルです。
これを読んだ時に思わずニヤリと笑ってしまいました。
全くその通りだと思っていたからです。
還暦を過ぎ、古希を迎えて人生の終点を感じるようになったら・・・
人生の夕暮れに入ったら・・・けっこう楽しい。
しかし時節が過ぎるのはあまりにも早くて
気が付けば後期高齢者になった。

なにか買い物をする時にも・・・死ぬまで使えるか？・・・が選ぶ基準になる。
料理を食べる時にも・・・明日、死んじまうかもしれないから旨いものを喰おうと。
でも、毎日外食でおいしいものを食べ続けたのでは懐がパンクしてしまうので
最近は週末自宅シェフで自ら料理をするようになりました。

食べログを書くほどあちこちの店にはいかないのですが、
夕暮れになっても美味しいと思う店を皆さんに
紹介できればと思って書き始めました。
なんて書くと体裁がいいですが、書いておかないと
次々に忘れてしまうので自分のためというのが本音です。