おむらいす225さんが投稿したハナブサ（東京/新宿）の口コミ詳細 [食べログ]

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ハナブサ西新宿、新宿西口、都庁前/バー

1回

夜の点数：5.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2011/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

昭和の匂い、心を込めて

お店として、こう在るべきなどという『期待』は外して楽しみましょう♪

他の店では得られない、人との関わりや、物語。

不器用ながら一生懸命にメニューを考案したり、自ら食材の研究にも試行錯誤。
社長さんの生きてきた分の味わいある『温かいお店』です。

料理の評価も様々なのも、通うとわかります。

こうした表現もおかしなものかも知れませんが、こちらは料理屋さんでも、喫茶店でもない『憩いの空間』なんです。

かといって、妥協はせず、出し惜しみもせず、お客さんのためにと想いは沢山あるんです。
原価も無視しすぎてることも多々…他人ながら心配です。
ので、たっぷり旨いものにはありつけますが
様々に一定できない…それが『英』の個性で良いところです♪

なくしちゃイケマセン。
応援します!!

2011/06/12 更新

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