ぷりぷり仮面さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

お酒が好きなので、夜行く店は飲んでいることが多いです。
ですので、写真はあまり撮らないと思います。

コースで頼んだものは、基本的に一品一品を細かく論じたりしません。
（夜は酒飲んじゃうから、論ずることが出来ないと言ったほうが正しい！？）
コースはトータルバランスだと思っているし、
そういったことは有料の料理ガイドをご購入の上、ご覧ください。

評価の基準はあいまいかもしれませんが、
「この店の格なら、この位のサービスがあってもいいんじゃない？」とか
「これだけ払ったんなら、これくらいの料理が出てきて当然でしょ」等の、
支払ったものに見合うものが提供されているか否かに重きを置きます。

あと、お金持ちではないので、高いお店のレビューは期待しないでください。
加えて、メモもあまりとらないと思うので、酔っぱらったりして記憶ない場合には「下書き」のまま放置するかも（笑）

あと、「ドリンク」について。
私は「通」ではなく、単なる「酒飲み」或いは「飲んだくれ」なので、
高評価を付けていても、味ではなく、量がたくさん出てきたとか、種類が沢山あったとかの可能性が高いです。
「19ｘｘ年ＯＯ産のヴィンテージものがメニューにあった」なんてことはないと思うので、
そういったことは期待しないで下さいね。。

【追記】（2011.5）
レビュー数はまだまだなのですが、
最近記録した店舗と以前の店舗の採点について、自分の中で整合性というか、
相対的に比較したときバランス、こことここ比べてここが上？っていうのが出てきたので、
評価点を一部見直ししています。