『紅葉とイタリアンと。』CRゆなさんの日記

日記ページにお立ち寄り下さった皆様、ありがとうございます。

あれ‥‥‥いつだっけ??　確か二週間前くらいだと思いますが(酒で頭がボヤケてます(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ)
『花泉cafe』さんへ再訪させて頂きました。
二ヶ月ぶりですが、やたら遠いのでいくら好きでもそうそう行けるトコではありません。
それでも伺ったのは「このお店の季節毎のメニューを頂いてみたい！」と思ったからです。

ふと気付けば季節は秋。
南会津と言えば、既に晩秋の気配さえ漂わせている‥‥‥と思い数々の峠を越え向かいました。
途中の写真は天気が悪かったのでイマイチです(;;'-')が、色とりどりの紅葉は実にキレイ。
意外にすれ違う車が多かったのも、紅葉のおかげかと思います。
が、激しいカーブは対向車とのすれ違いが怖いので要注意。

無事に辿り着き、車場へ。週末のせいか、県外ナンバーが多く嬉しい限りです。
運よく空いている席があったので待たずにそちらへ。今回も板の間席です。
「花カフェランチ(\2,000)」を頂くことにします。メインのパスタは２種類からのチョイス。
前回はバーニャカウダが出てきましたが、今回は前菜盛り。
あっさり大根にチーズとベーコンの乗せモノ、マッシュポテトとハーブ、トマトとクリームチーズ和え
など、地野菜＆美味しいオリーブオイルがたっぷり(人´ω｀*)
何れも美味しく、素材の旨味を堪能できました。
これ、どれも自宅で作れそう？なので、同じ味再現は無理かと思いますがやってみたい気持にw
メインのパスタは
☆しめじと豚のトマトソーススパゲティ
☆あさりと小松菜のかぽちゃクリームペンネ　　　　　
の、２種類。連れと伺ったので、当然「半分ずつ」で。
あさり?は雰囲気程度で余り感じられませんでしたが、濃厚であま～ぃかぼちゃとクリームがマッチ。
ん～、でもこれ、食べやすいけどショートパスタより太めのロングパスタの方が良いかな。
もっとそれぞれの美味しさが絡むんじゃないかなぁ(素人意見です(. .;))
トマトソースはお皿の端に色鮮やかなジェノベーゼソースがちょこり。
時折混ぜ込んで頂くとまた違った風味が現れて、頂いていて飽きなかったです。
デザートは「花泉」プリントの試飲グラスで酒粕パンナコッタ。
ふるふる程よい甘味と冷たさで、美味しく頂きました(ﾎﾞｳﾙで食べたいくらい美味しい)♪　

あ、今回はパンのお代わりが出来ましたw　もっちりふわっとパンは所望する方が多いのでしょう(´∀`)

冬も行きたい‥‥‥のですけど、あの場所はかなーーーーーーりキビしいですよねぇ。
勇気がある方、もしくは近隣にお住まいの方のレポお待ちしております。
私も行った気になりたいので、行かれた方はこちらにコメントお願いしますww