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昼の点数:3.5
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懐かしいラーメン
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2017/04/05 更新
矢川駅でランチタイムとなりました。
ちょっと気になっていた、ここへやってきました。ランチタイム開始直後ということもあり、まだ先客は1組3名です。全員がラーメンとミニ丼のセットを食べています。私もそれをターゲットにしようとメニューをチェックしていると、日替わりセット700円で、ラーメンとミニチキンカツ丼があったので、それを注文します。
ご主人がかつを揚げ、奥さんが麺を茹でています。
ここはメニューが豊富で、街の中華料理屋という雰囲気で、夜は飲めそうです。
しばらくすると注文品が出てきます。
ラーメンは懐かしい感じのもので、チキンカツ丼は小さいものの、卵でとじてあります。失礼なながら700円で、手が込んでいます。
ラーメンは、昔懐かしい感じのスープで、子供のときに良く食べたラーメンです。麺は、少し太めの麺で、正直、柔らかめにゆでてありますが、このスープには合っていると思いました。チャーシューは、少し硬めですが、これも昔懐かしい感じです。私は、こういったラーメンが好きな方です。
チキンカツは、ダシの風味は弱めですが、衣はしっかりしていて、チキンカツは硬くありませんでした。
小さな器ながらしっかりとした量がありました。
厨房にはお母様らしき方もいたので、昔からやっているラーメン屋なのでしょうね。
長く続いて欲しいお店です。