nususu2さんが投稿した百人力西川口店（埼玉/西川口）の口コミ詳細 [食べログ]

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百人力西川口店西川口/ラーメン

1回

夜の点数：2.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/02 訪問

夜の点数：2.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

少食派には向かないのかも

券売機には「小ラーメンが並の麵量」なるPOPが添えられているので、小食の私は文句なしにそちらを選択しました。
あれこれ指定しなければなりません。ニンニクについては注意を促していますが、背アブラも標準ではなしになっていることに要注意です。
野菜は少な目を。標準150gがいきなり300gなんて。ほとんどもやしとキャベツなので、沢山あってもラーメンを味わるには邪魔になるだけという気もします。
麺はスープによく絡むというのではなく、あらかじめ同傾向の味付けがされているように感じました。スープと共にやや味が濃く、方向性は私好みではありませんでした。味の濃さの薄目を選択肢に加えて欲しいものです。
チャーシューは崩れるというかばらける感じで結構良い。端っこを厚めにカットして出すことにも好感。
スープがぬるいのは難です。

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2024/02/05 更新

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