響ひろみさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

おいしい店とご当地グルメ目指して東奔西走してます。
何事も本場が一番。

とりあえず有名店と旬な店には顔を出したい。
ＴＶで美味しいを連呼せざるを得ないタレントには悪いけど、
まずいものは誰が食べたってまずいと思う。
そういう店は努力するか淘汰されるべき。
☆２点以下は申し訳ないけど、２度目はないと思う。
作る側の体調や気分や素材の良し悪しが、
食べる側とフィーリングがたまたま合わなかったからマズイと思われても、
そりゃそれで仕方ないこと。
すれ違いの運命と諦めるほかない･･･

ホントに美味しいものは何なのか？
食べた全員が☆５点満点を出す料理とは一体？
究極のメニューなんてものはあるのか？
かなり「美味しんぼ」に影響受けてます。

私自身の最後の晩餐は一体何になるのか？
わかった頃が寿命かも。
だから５つ星はそう簡単にはつけません。

値段と味は決して比例しない。
上海で食べた５個４５円の小籠包と、３０００円の上海蟹では、小籠包に軍配。
ローマのピッツア…トマトとチーズだけでも十分ウマかった。
ベルリンのカリーブルスト…これぞＢ級グルメの王様的存在です。

味だけじゃなくて、サービス、雰囲気も踏まえてですが。
どうしても根っからの貧乏性で、高級店は落ち空かない性分です。

「響ひろみ」に深い意味はありません。
「郷ひろみ」が好きなわけでもありません。
浅草芸人にいそうなので軽いノリで考えました。