時くんさんの日記一覧 [食べログ]

＜１２．１２．０１＞

おいしいパンを良心的な価格で提供してくれる「ブーランジェ　エス　カガワ」。
その店頭に毎週土曜日、滋賀県産の有機栽培野菜屋さんがオープンします。
どの野菜にも細かくコメントが書かれています。
若いお兄さんが、野菜のことを親切に解説してくれます。

パンを買っての帰り、ここにも寄って、色々お話を聞いて、購入するようにしています。
どの野菜もおいしいです。本物ですヨ～。

いつも贔屓にしているレストランにたまにプレゼントの花をお願いする時は、きまってここに駆けつけます。

お店の名前は、「八草亭」。福島区の西の端、大開にあります。
記念日や開店祝いのお花はもちろん、植え込みや植え替えなどのメンテナンスまで、園芸のプロの店主が良心的な価格で提供してくれます。

毎日９時から６時まで（火、土の午前中は仕入れのため昼からの営業）やってます。
お花に関することならどんな注文...

今日は、会社の野球部の食事会。
日頃、僕が食べ歩きをしていることも知らないメンバー全員１８人が参加してくれました。

写真は撮ったのですが、残念ながら光量不足でボケまくりです。
前菜は、薫製マグレ鴨のサラダと殻付き帆立のオーブン焼き、エビのソース、秋トリュフのせの二品。
メインは、フォアグラ、栗、銀杏を詰めたウズラのパイ包み焼き、シャンピニオンソースです。
デザートは、インフロッタント、ヴァニラソ...

毎月第２日曜日は「なわて歩こう会」です。
ＪＲ四条畷駅の東側にそびえる飯盛山（標高３１４ｍ）山頂まで歩いて登りました。
麓にある四條畷神社から休まずに歩いて２０分程です。

暑い最中ですが、登山道は緑に覆われて、朝早いおかげもあって、そんなに暑さを気にせずに登れました。ただ、山頂に着くと一気に汗が噴き出しました。
山頂では既に参加者が２～３０人おられました。主催者が登ってきて参加確認の押...

４月は異動のシーズン。
今日は課の歓迎会。
デザミでたっぷりディナーを楽しみました。

前菜は空豆のキッシュ、帆立、サザエと野菜のサラダ。キッシュの甘さがたまりません。
魚料理は、スズキとアサリ、アスパラのブレゼ。これも、トマト、グリーンアスパラ、ホワイトアスパラ、菜の花、ブロッコリー、大きくて甘いトマトと野菜もふんだんに使われてボリュームも満点。前菜二品との事だったと思うのですが、これ...

２年前の９月「ガニュ・パン」で食事の帰り、人通りもまばらな場所におもしろい野菜屋さんがありました。量は少ないけれど、色んな野菜が飾られ、それも一目でこだわりが感じられ、野菜に対する愛情があふれたお店です。

ご主人一人で店番をされていましたが、まー、マニアックな商売だなーと感心しました。が、こんなんでやっていける訳がないワな～。というのが正直な感想でした。
その後、「ガニュ・パン」にはご無沙...

今日は「ランデヴー・デ・ザミ」を借り切って母校の野球部の三年生送別会。

前菜二品（帆立、お魚、果物、野菜のサラダとジャガイモのニョッキと肉の煮込み）
メインが骨付きのきれいなピンクがかった豚。
デザートはココナッツのブランマンジェとイチジク。

取り分けスタイルですが、高校生でしっかりめとお願いしていたからか、すんごいボリューム。パン、コーヒーが付いて、締めて５千円。安～い。ウマーイ...

「ルールブルー」、「アバッキオ」、「ヴレ・ド・ヴレ」、「桝田」、「桜会」、「ブロードハースト」、「メツゲライ・クスダ」という錚々たる有名店のシェフが集まる食事会に、誘われてはるばる香川県の直島まで行ってきました。

お天気にも恵まれ、真っ青な海が見渡せるテラスレストランで、極上のコース料理をいただきました。
それぞれのシェフが料理の説明を事細かにされて、いやが上にもテンションが上がります。
...

お店の正面

ゴールデンウィーク中、連日のランチ通い。
今日は「キッチン　コト　コト」へ。
洋食屋さんの食堂と言った感じ。とにかく安い。
瞬く間に２０席が満席になった。

今日のランチはランデヴー・デ・ザミ。
前菜はホタテ、ミル貝、サザエの貝類のサラダと大山地鶏のタルタルとホワイトアスパラ。どちらも新鮮で味に変化を持たせていて秀逸です。
スープは珍しく、セロリのポタージュ。あっさりとでもコクがあってよかったです。
メインの肉はオーストラリア産仔羊。すごいボリューム。さらに仔羊のソーセージをサービスしてもらっちゃいました。オイシイ～。
お魚は的鯛。こちらもボリ...

２００８年の食べログベスト５００に入ったお店にはステッカーが配られているようです。
僕の「マイベスト１０」の中からも６店が選ばれていました（正確にはランデヴー・デザミの登録漏れがあったので、これを加えると７店）。
やっぱり、みんな同じようなところを選ぶんだ……。

今日は野球の試合が入って、食べ歩きはお休み。
試合の方は楽勝ペースが、こちらのエースは終盤スタミナ切れでストライクが入らずア...

バースデイデザート

今日は我が愛娘の誕生日で、お気に入りのイタリアン「ペルベッリーニ」へ。
デザートにイタリア語でのプレートサービスがありました。

ランチは今年最後の「ルールブルー」。明日は「ランデヴー・デ・ザミ」とこんな
贅沢ができるシアワセに感謝しています。
大阪っていいですネ。

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