Kogutanさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

当初、忘備録として記事のみ記載していましたが、最近は読まれることを意識して書いています。写真もつけ始めました(一部息子の撮影したものもありますが…)。
点数は3点平均で、総合評価は各項目に差をつけず、単純に平均して出しています(景色など雰囲気、サービスやCPも味の内と考えているので)。
ドリンクに関しては、ランチなどで普通のソフトドリンクだけの場合、算定していません。また、一部しか飲んでいなくても日本酒の品ぞろえがよくて飲んだものの管理がよいと高めになったりします。ワインはあまり飲まないのでワインの品ぞろえはほぼ影響されません。
また、価格の高い店は特にサービス面への要求が多少高くなるので、いわゆるB級グルメの方が高い点が出やすくなっていると思います。
最近は、仕事の関係であまり近辺でランチを摂れなくなっているので主に旅行の際の記録が多くなっています。また、基本的には訪問後3か月以内位に記載しようと思っているので、その期間を過ぎてお蔵入りになっているものもちょくちょくあります。なるべく再訪して記載しようと思っていますが、何分筆不精なのでなかなか進みません。
マイナーな店もありますので少しでも参考になれば、と思っています。