marocchiさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

訪問いただきましてありがとうございます。

広島在住で食べ(飲み)歩きが趣味です。
でも、最近出不精になってきてあまり外食に出ていません。

ぼちぼち登録していきたいと思います。

安くておいしいが基本です。
予算的に、夜は高くても５０００円まで、お昼は１０００円までで、これ以上のお店には、よほどのことがない限り行きません。
ただし、長時間居座って予算を超えることはあります。

実家が香川県で、帰省した時は讃岐うどん屋に一週間で２０軒は行きます。

讃岐うどん屋さんでは、純粋にうどんのみを味わいたいため、かけうどん、しょうゆ、ぶっかけ、ざる、かま玉のみしか注文しません。

天ぷら等のサイドメニューは一切注文しませんので、麺と出汁の評価のみになります。

後、私は柔麺と細麺が好きです。
ですので、讃岐うどんでも剛麺系、太い麺についての評価は低くなります。

また、他県の讃岐うどん屋については点数はシビアですが、個人の好みもありますのでご容赦ください。