私のコメントについて
あくまでも主観です。
ほかの人には不評でも 自分が「良い!」と感じられれば1番のお店になります。
「卵焼き」1つにも 甘い、出し巻き、塩味 など好みが分かれるように
レストランに関しても好みのスタイルはそれぞれですよね。
簡単に自己紹介させていただきますので、
嗜好や評価を判断するご参考にしていただければ幸いです。
■出身 東京都
■性別 女
■性質 肉食女子
■外見 ロングヘア・色白・細身
■趣味 料理・食べ歩き・日本酒
■喫煙 しない(喫煙歴あり)
■出没地域 自由が丘・中目黒・恵比寿 (ときどき下町)大塚
◆どちらが好き?(Q&A)
□蕎麦 or うどん → 蕎麦
□田舎 or 更科 → 田舎蕎麦
□コーヒー or 紅茶 → コーヒー
□甘辛 or 薄味 → 甘辛(例:親子丼)
□白ワイン or 赤ワイン → 赤ワイン
□日本酒 →純米大吟醸
□肉 or 魚 → 肉
□焼肉 or ステーキ → 焼肉
□甘い卵焼き or ダシ巻き卵 → ダシ巻き卵
□温野菜 or 生野菜 → 温野菜
□硬め or 軟め → 硬め(野菜、米、パスタetc...アルデンテらぶ)
□アイスクリーム or ソルベ → アイスクリーム
□運動する or しない →する
□ネコ or イヌ →イヌ
◇コメントの「コスパ」について
立地、内装、雰囲気、食材、味、スタッフ人数、サービス、価格
上記をわたしの主観で表現しています。
(例:普通・平凡・すごく良くもなく、悪くも無く→★★★)
◇幼少期の環境
実家は飲食店を営む。
父(和食板前)母(居酒屋・喫茶店経営)
◇大好物
えび、牡蠣、鴨、お米、、アボカド、豚の生姜焼き
◇お酒
基本的に「割る」お酒は好きじゃないわ。
焼酎ならロックで。 日本酒なら、冷か ぬる燗。
酒豪ではありませんが、楽しい食事には「酒」がかかせませんね。
休日ランチで乾杯!が至福のひとときv
◇一緒に食事をしたいタイプ
旨いもの好きなひと。
何かのヲタク(マニア)※健康マニアでも農業マニアでも(笑)何かの。
◇「食べるのが好き」について
最近実感したのは、食べるのが好きって方は多数いけれど、
大枠で「味を楽しむ」「量を楽しむ」の2タイプあるということ。
とりあえず、腹だけを満たすのではなく、心も満たす食事がしたいわ。
◇写真掲載について
雰囲気も楽しみたいので基本的に撮影はしません。
◇20代に感銘を受けた一言
「身体は食べ物でしか作られない」医者を生業にしている先輩の言葉。
食べたものが自分の血や肉になるのだとリアルに考えたら
食材=身体の関係が気になるようになった。
しかし、ストイックなマクロビやローフードなどは好きではない。
マックやポテチも たまに楽しみたいので(笑)
◇いま一番きになる場所
島根県隠岐郡海士町
◇秘密の「萌え~」
ミスドキャラの ポンデライオン と ハニーシッポ。
キャラものは持たない主義だが、会社PCのデスクトップにだけ存在。
萌え~v
◇最後に
気軽なコメント大歓迎です。
ふっ子
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